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吃泡面喝碳酸饮料有健康隐患 泡面营养优于包子属偷换概念

2018-06-06 09:58:56
来源:湖北经视
原标题:吃泡面时喝了点饮料竟险些送命!太吓人了,别再这么吃了 很多人在夏季,特别喜欢喝碳酸饮料,有的人还喜欢拿它和泡面一起食用。 可是这样,你的胃真的受得了吗? 前两天,杭州有一个小伙连吃两包方便面,又配了两瓶汽水,结果半夜肚子疼得是直喊救命,送医院检查发现是胃胀气,医生表示再晚来一会就要命了。 而类似吃泡面喝碳酸饮料的新闻案例,还有不少
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事实上泡面与碳酸饮料结合 产生的反应可不小 不相信吗? 看看我们下面的实验: 可乐配泡面,健康隐患可不小 准备材料:一瓶碳酸饮料,一盒泡面,以及一个密封的塑料袋实验步骤:1、先将100度的水倒入泡面中,等待泡面泡开。2、泡面泡开后,捞起些许泡面放入密封袋中,再向密封袋中倒入500毫升的碳酸饮料,并密封。 可以明显看到,刚刚才密封的塑料袋,迅速膨胀起来
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方便面在碳酸饮料里,不断冒泡
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约40秒后,整个袋子已经变得非常鼓
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为什么会出现这种现象呢? 武汉市第三医院主任医师谭洁解释,泡面和碳酸饮料,建议尽量不要一起食用,因为泡面中,含有一定的食用胶,同时再饮入大量的碳酸饮料之后,碳酸饮料和食用胶相互作用,产生大量的气体,会出现急性胃胀气的情况。
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如果长期这样一起食用,可能会诱发胃炎、胃溃疡和十二指肠炎等疾病。 是不是很可怕! 泡面因为它简单方便,味道还不错 成为很多人加班或者懒得做饭点外卖时候的选择 而它到底有没有营养也一直是很多人争论的话题 最近有一份研究报告表示 方便面的营养价值 竟然高于包子! 难道说这年头 泡面也要“逆袭”了? 研究报告称:方便面比包子营养 这篇《方便主食营养比较研究》的报告中称,方便面的总热量,50%至65%源自于碳水化合物,20%至30%来自脂肪,11%至15%来自蛋白质,这各项比例非常接近推荐膳食能量的比例。因此报告认为,泡面在营养素上具有均衡的优势,适合作为正餐的能量来源。
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一串的专业数据, 听起来好像是那么回事, 可这种说法到底对不对呢? 为了验证这个新说法, 我们将市面上常见的泡面和包子, 进行了全面检测
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经过检测,每一百克包子的蛋白质含量为11.8克,脂肪3.29克,碳水化合物35.67克,油脂5.89克,食盐0.72克,而方便面对应的营养数值分别为:13.2克,4.31克,56.8克,11.88克,3.56克。实验结果显示,方便面的碳水化合物、脂肪以及蛋白质含量。
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这个结果 的确如报告所称优于包子, 难道真的如网上所说, 方便面营养很均衡吗? 专家:泡面营养优于包子属于偷换概念 无法替代多种食物 武汉协和医院营养科教授蔡红琳表示,方便面营养均衡其实是一种偷换概念的说法,我们人体每天需要的营养素有40多种,而方便面仅仅是蛋白质、脂肪和碳水化合物是比较足够,但是其它的营养素非常缺乏的。
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所以,方便面高油高盐,营养非常简单,并不能替代蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类等多种食品的营养。 [编辑:可可]
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